自然の恵みに真心こめて豊かな「食」のお手伝い

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四日市支店ボウリング大会

先日、毎年恒例の四日市支店新入社員歓迎ボウリング大会を開催しました。
歓迎会という名目ではありますが、賞品がかかっているので皆さん真剣そのものでした。

新入社員の皆さんも先輩社員の普段は見られない表情を見ることができ、
更に打ち解ける事が出来たのではないかと思います。

また、特注の仕出し弁当もお肉のボリュームがあり大好評でした!

幹事さんお疲れ様でした!

春の全国交通安全運動

5月11日から20日までの10日間は「 春の全国交通安全運動 」 実施期間です。

重点項目は、飲酒運転の根絶、全座席でのシートベルト着用、高齢運転者の交通事故防止などがあげられています。

日頃の洗車、点検をこれからも続け無事故無違反を心掛けていきたいと思います。

初ガツオ

今回は、春の風物詩「初ガツオ」についてご紹介致します。

カツオには、春~初夏にかけての「初ガツオ」と
秋の「戻りガツオ」の年に2回の旬があり、
まさに今が「初ガツオ」の季節になります。

「初ガツオ」は脂の乗りは少ないですが、身が締まり、
きれいな赤身をしていて、さっぱりとした味が特徴です。

昔から日本では「初物」は縁起の良いものとされてきました。
また「勝つ男」と書いて「カツオ」と読めることから、
「初物」と「カツオ」2つの縁起の良いものが合わさった
「初ガツオ」は昔から大人気の魚だったそうです。

『目には青葉 山ほととぎす 初鰹』

やはり旬の魚は格別です。
これから沢山の「初ガツオ」が、スーパーなどの店頭に並びますので、
ぜひ旬の「初ガツオ」をご賞味ください!

海鮮串紹介

弊社商品の海鮮串を紹介します☆

上段左から紋甲イカ下足串・タコ串・アカニシ貝串・スルメイカカット串・
下段左からスルメイカ姿串・アサリ串・ホタテ串と、今年は7品揃えております。

塩コショウや醤油、焼き肉のタレ等、お好みで味付けをして召し上がることができます。

是非ご賞味下さい☆

社内防災訓練

社内防災訓練を実施しました。

今回は火災を想定した訓練ということで、社外への迅速な避難や、
模擬消火器を使用した消化訓練を行いました。

日頃、消火器を使用する機会はなかなかありませんので、
使い方の確認も含め、皆が実際に触れてみる良い機会になったと思います。

常日頃から防災意識を持ち、実際に消火器を使用することが
ないよう注意していきたいです。